Souschef til køkkenet på Nyborg Strand søges
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Nyborg
Vi udvider vores stab af souschefer i køkkenet og søger derfor en dygtig kok med ledelseserfaring, som har lyst til at være medansvarlig for den daglige drift og udvikling i køkkenet i tæt samarbejde med vores køkkenchef og 5 øvrige souschefer.
Sammen udgør i limen i den daglige drift og spiller en vigtig rolle i forhold til at sikre en effektiv og velfungerende arbejdsdag for hele jeres team bestående af dygtige kokke og kokkeelever. Derudover vil du bidrage til udvikling af nye menuer og koncepter, der afspejler Nyborg Strands ambition om at levere smagfulde madoplevelser båret af lokale og økologiske sæsonråvarer.
Nyborg Strand består af tre restauranter med forskellige koncepter, herunder vores elev-restaurant, Stranden, som primært drives af vores dygtige kokke- og tjenerelever. Vi er blandt de største læresteder inden for branchen på Fyn, og derfor kommer du også til at arbejde tæt sammen med vores elever og bidrage til deres læring.
Øvrige ansvarsområder:
Om dig:
Derfor skal vi være din nye arbejdsplads:
Vi tror på, at vores vigtigste opgave som arbejdsplads er at skabe de bedste rammer og forudsætninger for, at du bliver en succes og trives i jobbet. Vi har stort fokus på social kapital og det bæredygtige arbejdsliv.
Vi er en virksomhed med højt til loftet og rig mulighed for ansvar, medindflydelse, uddannelse, fleksibilitet og udvikling. Vi tror på og investerer i dig.
Du får naturligvis ordnede arbejdsforhold og forskellige personalegoder som kantine- og sundhedsordning samt tandforsikring.
Løn tilbydes efter kvalifikationer med overenskomst mellem 3F/HORESTA.
Vil du med på holdet?
Så send os din ansøgning hurtigst muligt via linket. Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte køkkenchef, Tina M. Madsen, på [email protected]
Der indkaldes løbende til samtaler.
Kilde: Jobnet.dk
Sammen udgør i limen i den daglige drift og spiller en vigtig rolle i forhold til at sikre en effektiv og velfungerende arbejdsdag for hele jeres team bestående af dygtige kokke og kokkeelever. Derudover vil du bidrage til udvikling af nye menuer og koncepter, der afspejler Nyborg Strands ambition om at levere smagfulde madoplevelser båret af lokale og økologiske sæsonråvarer.
Nyborg Strand består af tre restauranter med forskellige koncepter, herunder vores elev-restaurant, Stranden, som primært drives af vores dygtige kokke- og tjenerelever. Vi er blandt de største læresteder inden for branchen på Fyn, og derfor kommer du også til at arbejde tæt sammen med vores elever og bidrage til deres læring.
Øvrige ansvarsområder:
- Daglig drift, herunder bemanding, indkøb, menuplanlægning og råvarehåndtering
- Lede og motivere køkkenteamet til at opnå deres fulde potentiale samt sikre et fysisk og psykisk godt arbejdsmiljø
- Overvåge og sikre overholdelse af fødevaresikkerhedsstandarder og hygiejneprocedurer
Om dig:
- Du har solid erfaring som kok – og gerne ledererfaring
- Du er passioneret omkring dit fag og har en bred viden, som du også evner at dele ud af til dine kolleger
- Du er i stand til at motivere og udvikle et team af kokke og elever
- Du er ansvarsbevidst, struktureret og har en proaktiv tilgang til opgaverne
Derfor skal vi være din nye arbejdsplads:
Vi tror på, at vores vigtigste opgave som arbejdsplads er at skabe de bedste rammer og forudsætninger for, at du bliver en succes og trives i jobbet. Vi har stort fokus på social kapital og det bæredygtige arbejdsliv.
Vi er en virksomhed med højt til loftet og rig mulighed for ansvar, medindflydelse, uddannelse, fleksibilitet og udvikling. Vi tror på og investerer i dig.
Du får naturligvis ordnede arbejdsforhold og forskellige personalegoder som kantine- og sundhedsordning samt tandforsikring.
Løn tilbydes efter kvalifikationer med overenskomst mellem 3F/HORESTA.
Vil du med på holdet?
Så send os din ansøgning hurtigst muligt via linket. Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte køkkenchef, Tina M. Madsen, på [email protected]
Der indkaldes løbende til samtaler.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".
Arbejdsstedet er beliggende i Nyborg.
Jobbet er oprettet på vores service den 28.6.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Afdelingsleder
- Nyborg
- Mandag den 31. juli 2023
Lignende jobs
-
Afdelingsleder i Munkebo
Are you looking for a new exciting opportunity in a global organisation and would like to be a part of a green energy transition? Currently, we are looking for PE Engineer to join the department to..Få mere info- Afdelingsleder
- Munkebo
-
Afdelingsleder i Otterup
Vil du være en del af ledelsesteamet i et værdibaseret discountkoncept? Så søg stillingen som souschef i REMA 1000 Otterup, nord for Odense I REMA 1000 er vi positive og offensive mennesker med..Få mere info- Afdelingsleder
- Otterup
-
Afdelingsleder på Fyn
Er du en erfaren leder, der brænder for at arbejde med informationssikkerhed i en finansiel virksomhed i udvikling, så skal du læse videre her. Om stillingen Vi søger en ny kollega, der m..Få mere info- Afdelingsleder
- Fyn
-
Afdelingsleder i Ringe
Er du en tydelig leder med politisk tæft, der skaber resultater gennem dine medarbejdere med fokus på relationer, tværorganisatorisk samarbejde og god ledelse? Har du overblik, og evner du at sætte..Få mere info- Afdelingsleder
- Ringe
Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Nyborg
Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Nyborg over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder over tid
| Dato | Alle jobs som afdelingsleder |
|---|---|
| 26. april 2024 | 1 |
| 25. april 2024 | 1 |
| 24. april 2024 | 1 |
| 23. april 2024 | 1 |
| 22. april 2024 | 1 |
| 21. april 2024 | 1 |
| 20. april 2024 | 1 |
| 19. april 2024 | 1 |
| 18. april 2024 | 1 |
| 17. april 2024 | 1 |
| 16. april 2024 | 1 |
| 15. april 2024 | 1 |
| 14. april 2024 | 2 |
| 13. april 2024 | 2 |
| 12. april 2024 | 2 |
| 11. april 2024 | 2 |
| 10. april 2024 | 2 |
| 9. april 2024 | 2 |
| 8. april 2024 | 2 |
| 7. april 2024 | 2 |
| 6. april 2024 | 2 |
| 5. april 2024 | 2 |
| 4. april 2024 | 2 |
| 3. april 2024 | 2 |
| 2. april 2024 | 2 |
| 1. april 2024 | 2 |
| 31. marts 2024 | 2 |
| 30. marts 2024 | 2 |
| 29. marts 2024 | 2 |
| 28. marts 2024 | 2 |
| 27. marts 2024 | 2 |