Assisterende hotelchef til [xxxxx]

Elsker du hoteldriften? Har du lyst til at være med til at påvirke driften på Sydhavskysternes mest dynamiske hotel. Er din drøm at skabe grobund for udvikling, sammenhold og fantastiske oplevelser, og kunne du tænke dig et job, hvor du kan udfolde dine lederegenskaber i tæt samarbejde med hotelchefen Så har vi jobbet til dig!
Som assisterende hotelchef på naturskønne og hyggelige Milling Hotel Søpark skal du hjælpe hotelchefen med den daglige drift af hele hotellet: receptionen, restauranten og konferenceafdelingen. Du arbejder tæt sammen med hele teamet og hotelchefen, samtidig med at du deltager aktivt i bookingarbejdet. Du skal gå i vagter og knuse problemer, samtidig med at du er en vigtig del af ledergruppen.

Vi tilbyder:

• Et hotel i vækst og udvikling
• Milling Hotels – en hotelkæde der sætter mennesket og exceptionel service i centrum
• Engageret team der glæder sig til at byde dig velkommen
• Bæredygtighed, Påpasselighed og Omtanke for Miljø, Energi og Spild er på vores dagsorden
• Lønpakke efter kvalifikationer

Arbejdsopgaver kan være mange:

• Udarbejde vagtplan (som du selv indgår i på de fleste af dine arbejdsdage)
• Udvikle og driftsoptimere receptionen
• Sørge for afløsere ved sygemeldinger
• Være salgsorienteret og have fokus på, hvordan der skabes merværdi både for gæsten, men også for hotellet
• Håndtere gæstefeedback og knuse problemstillinger der opstår i huset ved at lytte, vurdere og tage action
• Sikre udvikling af personalet herunder oplæring og træning samt opfølgning heraf
• Deltage i relevante interne møder og kurser
• Holde af at arbejde i et mindre team, hvor opgaverne og den daglige drift kræver, at alle hjælper alle
• Have fokus på Milling Hotels servicekoncept POMES

Ovenstående opgaver er ikke fastlagt, men vil blive fordelt i samarbejde med Hotelchefen.

For at få succes i opgaven kommer du med god ledererfaring fra lignende stilling eller anden lederstilling fra hotelbranchen. Du er vant til at have mange bolde i luften og trives med afveksling og variation i arbejdsopgaver. Du bevarer overblikket i en travl hverdag og gør det med et smil og positiv tilgang! For dig er det at arbejde i skiftende vagter og weekend en del af din livsstil.
Kan du Spectra er det en fordel.

Kemi og god dialog Personlighed betyder meget for os og dig. Så personlighed og tilgang til opgaver, gæster og kolleger vil være det vigtigste for den kandidat vi vælger.

Hvem er bedre til at fortælle om dig selv end dig selv?

Vores unikke servicekoncept – POMES - Milling Hotels er ikke bare en hotelkæde.
Milling Hotels er mennesker, der hver dag yder sit absolut bedste for at give vores gæster en oplevelse ud over det sædvanlige. Udgangspunktet i alt, vi gør, er nemlig den gode SERVICE. Derfor udviklede vi POMES – Pludselig Opstået Mulighed for Exceptionel Service.
POMES er et unikt servicekoncept, der i al sin enkelhed går ud på, at vores medarbejdere på alle niveauer hver dag er bevidste om, hvordan de kan skabe ’det lille ekstra’ for vores gæster – den service eller oplevelse, gæsten ikke forventer. Vi tror på, at det er dét, der gør hele forskellen. Det betyder nemlig, at vores gæster føler sig hjemme. At vores gæster anbefaler os. Og at vores gæster kommer igen.