Personale søges til spændende grønt køkken i kommunens nye Sundhedshus

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Helsingør

Årets bedste julegave !!

Nu har du mulighed for at komme med på holdet.

Vi søger en ny kollega, der vil være med til at skabe appetit og madglæde for vores borgere på rehabiliteringsophold samt vores gæster i kommunens personalekantiner. Udgangspunktet er et køkken hvor kvalitet, smag, sæson og gode råvare er i fokus.


Vi flyttede ind i kommunens nye Sundhedshus 1.1 2023. Sundhedshuset indeholder kommunens rehabiliteringsafdeling, Nordsjællands Hospitals lokale ydelser (Akutklink, røntgen mv), privat praktiserende aktører på sundhedsområdet (læger, tandlæger, fysioterapeuter mv.) samt administration på det kommunale sundheds- og omsorgsområde.

Det nye køkken i Sundhedshuset producere mad til 66 beboere på døgn rehabiliteringsafdelingen, fx dysfagikost og måltider til småt spisende samt frokosttilbud og mødeforplejning til kantinerne på Rådhuset og til egen kantine i Sundhedshuset ( Vi betjener ca. 300 gæster).
Sundhedshuset er beliggende ved prøvestenscentret i Snekkersten.

Du vil blive en del af en gruppe på 14 kollegaer, som alle arbejder på at gøre Sundhedshusets køkken til byens bedste.

Kan du råvarernes sæson udenad og vil du gerne kræse for beboere på rehabiliteringsophold, så er det dig vi mangler!

Du er faguddannet og kan sætte flueben ved følgende udsagn :

  • Du sætter en ære i at arbejde i et klimabevidst køkken.
  • Du er dygtig i et køkken og har måske erfaring med produktion af dejlig klassisk hverdagsmad til borgere med særligt behov.
  • Du er kulinarisk ambitiøs, både når det gælder madens kvalitet, anvendelsen af råvarer samt tilsmagning.
  • Du sætter en ære i at tilberede mad fra bunden og har stor kreativitet og selvstændighed i opgaveløsning.
  • Du har viden og praktisk erfaring med økologisk køkkendrift – vi ligger nuværende plus 70 %
  • Du brænder for at være med til at realisere vores mål om at være i helt front, både hvad gælder kantinemad, men også mad til borgere på rehabiliteringsophold.


Vi tilbyder

Vores ambition er, at samarbejdet mellem de faglige kompetencer fra ernærings- rehabiliterings- og genoptræningsområdet i huset vil gøre den nye køkkenenhed til Helsingør Kommunes ernæringsfaglige knudepunkt. Samtidig ønsker vi at køkkenet arbejder ud fra en vigtig mission, der handler om at skabe mest kvalitet inden for de givne rammer.
Vi tilbyder stor selvstændighed i opgaveløsning samt et arbejdssted med højt til loftet og gode personaleforhold.

Køkkenets pejlemærker er: Bæredygtighed, smag, råvarer i sæson, den rette mad til de rette mennesker, økologi.

Arbejdstid og løn

Stillingerne er 35-37 timer pr. uge, løn efter overenskomst samt pension. Der må forventes weekendarbejde hver 4. weekend samt fast senvagts uge (11 – 18.30) hver 8. uge.

Ansættelse

Ansøgningen skal være os i hænde senest d. 14. januar 2024.

Vi gør opmærksom på, at vi indhenter referencer. Har du spørgsmål kan du kontakte køkkenleder Christina Søndergaard på +45 41 86 96 66.

I Helsingør Kommune vægter vi, at medarbejdere og ledere udvikler deres faglighed. Derfor har vi fokus på at skabe sammenhæng mellem den ambitiøse udvikling af hele organisationen Helsingør Kommune og videreuddannelse af både medarbejdere og ledere – fagligt og personligt.

9 ud af 10 indbyggere bor mindre end 2 km fra vandet. Her mødes Hamlet og Kronborg med verdenskendt arkitektur og en hyggelig middelalderby på ét og samme sted. Tjek #OplevHelsingor og se selv.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".

Arbejdsstedet er beliggende i Helsingør.

Jobbet er oprettet på vores service den 22.12.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Kok
  • Helsingør
  • Søndag den 14. januar 2024

Lignende jobs

  • Kok i Humlebæk

    Har du stolthed og passion for dit håndværk som kok, en ærlig og klar holdning til råvarer kombineret med en naturlig interesse og nysgerrighed over for de gastronomiske trends og tendenser, der er..
    • Kok
    • Humlebæk
    Få mere info
  • Kok i Klampenborg

    Restaurant Bondestuen kan tilbyde dig en spændende arbejdsplads og gode kollegaer. Her arbejdes der hårdt for at give gæsterne den bedste mad og den bedste service. Din trivsel og tryghed er en..
    • Kok
    • Klampenborg
    Få mere info
  • Kok i Hillerød

    Kan du gøre portefølje- og risikostyring værdiskabende for [xxxxx]? I afdelingen Koncernstyring & Rapportering er vi lige nu på udkig efter en ny sektionschef, der vil stå i spidsen for to teams, h..
    • Kok
    • Hillerød
    Få mere info
  • Kok i Hillerød

    Kan du skabe transparens i økonomi- og HR-data? I afdelingen Koncernstyring & Rapportering er vi lige nu på udkig efter en ny sektionschef til en nyoprettet sektion for Data, Digitalisering & Bus..
    • Kok
    • Hillerød
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som kok i Helsingør

Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i Helsingør over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok over tid

Dato Alle jobs som kok
16. maj 2024 2
15. maj 2024 2
14. maj 2024 2
13. maj 2024 2
12. maj 2024 2
11. maj 2024 2
10. maj 2024 2
9. maj 2024 3
8. maj 2024 3
7. maj 2024 4
6. maj 2024 4
5. maj 2024 3
4. maj 2024 3
3. maj 2024 3
2. maj 2024 3
1. maj 2024 3
30. april 2024 3
29. april 2024 3
28. april 2024 3
27. april 2024 3
26. april 2024 3
25. april 2024 3
24. april 2024 3
23. april 2024 3
22. april 2024 3
21. april 2024 3
20. april 2024 3
19. april 2024 3
18. april 2024 3
17. april 2024 3
16. april 2024 3