Production and Catering Manager for Diamond Slice Tagensvej
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København N
Diamond Slice is expanding and opening a new location on Tagensvej 79.
We are looking for a capable individual to oversee our production and catering.
Job Description:
Minimum Requirements
Details:
-32,000dkk per month. Over time hours paid out at 200dkk per hour.
-Starts mid March.
Please email: [email protected]
Only applications with a CV and job specific cover letter will be reviewed.
Kilde: Jobnet.dk
We are looking for a capable individual to oversee our production and catering.
Job Description:
- 160 hours per month/Full time
- Primarily day time hours. Expected to help with events in the evening when required.
- Kitchen work with a focus on large scale prep.
- Adjusting Diamond Recipes as they scale up.
- Writing pedagogically sound recipes that are precise, concise and complete.
- Teaching and training prep to staff members.
- Checking for consistency and quality.
- Maintaining the quality of the dough.
- Contacting suppliers when issues around orders arise.
- Following Egenkontrol and ensuring food safe SOPs are followed.
- Focus on developing systems around:
- Bulk prep across two locations.
- Working with Mover for efficient pick ups and drop offs.
- Maintaining the cold chain between restaurants.
- Finalizing order sheets
- Ensuring accurate accounting of inventory sent and received.
- Creating expected use forecasts and the relevant par for prep.
Minimum Requirements
- 5 years in the hospitality industry with at least one year of catering and or production work.
- Fluent in English.
- Primarily daytime and weekday work, but must be willing to work occasional weekends if events dictate it.
- Education, diploma or the ability to demonstrate an in depth understanding of nutrition and food sciences.
- Fluent in excel.
- Comfortable communicating with potential customers and facilitate inquiries.
- Comfort with sales and marketing.
Details:
-32,000dkk per month. Over time hours paid out at 200dkk per hour.
-Starts mid March.
Please email: [email protected]
Only applications with a CV and job specific cover letter will be reviewed.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København N.
Jobbet er oprettet på vores service den 5.2.2024, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- København N
- Søndag den 17. marts 2024
Lignende jobs
-
Kok i København
OM ARBEJDSPLADSEN Restaurant Grøften er en af Danmarks største restaurant med plads til 600 gæster, hvor vi både har selskaber og a la carte. Der er i vores travle perioder gerne dobbeltseat på v..Få mere info- Kok
- København
-
Kok i Frederiksberg
Elsker du at lave mad og ønsker at stå alene i en børnehave/vuggetsue med madansvaret, så se med her!Hos flair mangler vi 5 dygtige gastronomer til vores team i børnahver/vuggestuer iKøbenhavn .Få mere info- Kok
- Frederiksberg
-
Kok i Frederiksberg
Elsker du at lave mad og ønsker job i København så har vi måske muligheden til digHos flair mangler vi 2 dygtige kokke til vores team i en kantine i Københavnsområdet. Opgaverne som kok hos fla..Få mere info- Kok
- Frederiksberg
-
Kok i København S
Der vil være tale om et tæt, løbende samarbejde og koordinering omkring de mange facetter af et symfoniorkesters arbejde, trivsel og [xxxxx]ift, herunder rammerne for orkestrets dagligdag, den enkelte..Få mere info- Kok
- København S
Statistik over udbudte jobs som kok i København N
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København N over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 22. maj 2024 | 6 |
| 21. maj 2024 | 6 |
| 20. maj 2024 | 6 |
| 19. maj 2024 | 6 |
| 18. maj 2024 | 6 |
| 17. maj 2024 | 6 |
| 16. maj 2024 | 6 |
| 15. maj 2024 | 6 |
| 14. maj 2024 | 4 |
| 13. maj 2024 | 4 |
| 12. maj 2024 | 4 |
| 11. maj 2024 | 4 |
| 10. maj 2024 | 4 |
| 9. maj 2024 | 4 |
| 8. maj 2024 | 4 |
| 7. maj 2024 | 5 |
| 6. maj 2024 | 5 |
| 5. maj 2024 | 5 |
| 4. maj 2024 | 5 |
| 3. maj 2024 | 5 |
| 2. maj 2024 | 5 |
| 1. maj 2024 | 5 |
| 30. april 2024 | 6 |
| 29. april 2024 | 6 |
| 28. april 2024 | 6 |
| 27. april 2024 | 6 |
| 26. april 2024 | 6 |
| 25. april 2024 | 6 |
| 24. april 2024 | 7 |
| 23. april 2024 | 7 |
| 22. april 2024 | 7 |