Madhusene Ingeborg søger to proffessionsbachelorer sundhed og ernæring
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
Ringsted
37 timers generalist og 20 timer med speciale i fødevarer og ledelse. Andre køkkenuddannelser med overbygning er velkomne.
Cafe Ingeborg er en social hybrid virksomhed der har til opgave at sikre både kvalitetsmad til kommunens ældre på plejecentrene og meningsfuld beskæftigelse til mennesker i særlige stillinger som SEL §103 og andre job på særlige vilkår.
Vi søger dig som:
OBS at ALT mad laves fra bunden uden tilsætningsstoffer og konservering og det giver rigtig meget registrering og kræver frisk og opdateret viden.
Det er vigtigt at du kan leve fint med at kokkene er optaget af deres mad, og at du står for det opsøgende arbejde hvis du savner viden ift. dine opgaver som blandt andet er:
Generalist 37 timer:
20 timers speciale i fødevarer og ledelse:
Udover at du skal samarbejde med ”generalisten” om ovenstående har du speciale i:
Det forventes også at du hele tiden er ajour med ændringer i lovgivning på området.
Af begge forventes det:
At du kan agere selvstændigt i:
Særlig vigtige egenskaber:
Ansættelsessamtaler afholdes d. 19. december 2023.
Vi tilbyder: Spændende stillinger du selv er med til at definere og hvor fleksibilitet i forhold til både arbejdstid og arbejdssted er muligt.
Det er en del af Ringsted Kommunes ansættelsespolitik at fremme ligelig kønsfordeling og etnisk ligestilling. Vi opfordrer både personer med dansk og anden etnisk baggrund til at søge den opslåede stilling.
Vi glæder os til at modtage din ansøgning.
Kilde: Jobnet.dk
Cafe Ingeborg er en social hybrid virksomhed der har til opgave at sikre både kvalitetsmad til kommunens ældre på plejecentrene og meningsfuld beskæftigelse til mennesker i særlige stillinger som SEL §103 og andre job på særlige vilkår.
Vi søger dig som:
- Er uddannet inden for køkkenområdet og har viden om fødevarekontrol, om mængder og kostformer.
- Kan begå dig i produktionskøkkener med kokke og har stor viden om fødevarehåndtering, fødevareopbevaring og fødevarekvalitet og den gode arbejdsgang (jvf bekendtgørelse om fødevare hygiejne).
- Har viden, interesse fokus og forståelse for økologi og økologimærkerne.
- Kan administrativt koordinere og samarbejde med kokke som ikke nødvendigvis er særligt skriftlige. Du skal kunne fange dem i farten og sikre at alle varebestillinger når i hus inden deadline, ligesom du skal sikre at der styr på alt i egenkontrolprogrammet E-Smiley og hele tiden kan ajourføre ud fra revidering af regler.
OBS at ALT mad laves fra bunden uden tilsætningsstoffer og konservering og det giver rigtig meget registrering og kræver frisk og opdateret viden.
Det er vigtigt at du kan leve fint med at kokkene er optaget af deres mad, og at du står for det opsøgende arbejde hvis du savner viden ift. dine opgaver som blandt andet er:
Generalist 37 timer:
- Bestilling af varer
- Økologiregnskab
- Lave kalkulationer
- Lave regninger
- Økonomi; optælling af kasse, månedlig opgørelse, samt registrering
- Benzinregnskab
- Registrering og overblik over købekort
- Lave månedlige menuplaner med allergener (stort indblik inden for allergener er et krav)
- Lave ugentlige opskrifter med mængder til diverse målgrupper med forskellige energibehov
- Indskrive mødeforplejninger
- Møder med kunder der ønsker af afholde fest, arrangement eller andet
- Stand-in ved sygemelding i køkken
- Stand-in ved sygemelding i biblioteks cafeen
- Bordopdækning og klargøring til arrangementer, fester m.m.
- Servering og overblik til større fester
- Pædagogisk indsigt, da hele Ingerborgs DNA er vores særlige medarbejdere
20 timers speciale i fødevarer og ledelse:
Udover at du skal samarbejde med ”generalisten” om ovenstående har du speciale i:
- E Smiley – både i detail og engros køkken
- Dokumentation af de gode arbejdsgange
- Sikre den gode fødevare kultur
Det forventes også at du hele tiden er ajour med ændringer i lovgivning på området.
Af begge forventes det:
At du kan agere selvstændigt i:
- E Smiley
- Excel - da alle registreringer, regninger, opskrifter, kalkulationer, økologiregnskab mm. udarbejdes i dette program
- PCD-Food - da alle menuplaner, beregning af mængder, allergener, samt kørelister på leverancer udarbejdes her
- RAKAT bestillingshjemmeside
- Outlook, mailsystem - E-doc arkivering
- Word
Særlig vigtige egenskaber:
- Overblik og systematik
- Rummelighed
- Gode og tålmodige samarbejdskompetencer
- Det er også vigtigt at du kan navigere i uforudsigelighed og foranderlighed
Ansættelsessamtaler afholdes d. 19. december 2023.
Vi tilbyder: Spændende stillinger du selv er med til at definere og hvor fleksibilitet i forhold til både arbejdstid og arbejdssted er muligt.
Det er en del af Ringsted Kommunes ansættelsespolitik at fremme ligelig kønsfordeling og etnisk ligestilling. Vi opfordrer både personer med dansk og anden etnisk baggrund til at søge den opslåede stilling.
Vi glæder os til at modtage din ansøgning.
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Administrativ medarbejder", og befinder sig i kategorien "Kontor, handel og service".
Arbejdsstedet er beliggende i Ringsted.
Jobbet er oprettet på vores service den 5.12.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Administrativ medarbejder
- Ringsted
- Fredag den 15. december 2023
Lignende jobs
-
Administrativ medarbejder i Kalundborg
Do you thrive in providing excellent administrative support and would you like to be part of an ambitious and growing area? We have an open position for a Personal Assistant to the Corporate Vice P..Få mere info- Administrativ medarbejder
- Kalundborg
-
Administrativ medarbejder i Roskilde
Vi søger lige nu to studentermedhjælpere til DSV i Hedehusene, som skal være en del af deres Business Analytics afdeling. Afdelingen vægter din nysgerrighed og dit innovative mindset højt og leder .Få mere info- Administrativ medarbejder
- Roskilde
-
Administrativ medarbejder i Kalundborg
Motiveres du af at have styr på et komplekst landskab af produktionsfaciliteter, laboratorier og kontorbygninger? Kan du lide at være en del af et dynamisk miljø, hvor tingene går stærkt og hverdag..Få mere info- Administrativ medarbejder
- Kalundborg
-
Administrativ medarbejder i Roskilde
We are currently seeking two student assistants for DSV in Hedehusene to be part of their Business Analytics department. The department values your curiosity and innovative mindset highly and is lo..Få mere info- Administrativ medarbejder
- Roskilde
Statistik over udbudte jobs som administrative medarbejdere i Ringsted
Herunder ser du udviklingen i udbudte administrativ medarbejder i Ringsted over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal administrative medarbejdere.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte administrative medarbejdere over tid
| Dato | Alle jobs som administrative medarbejdere |
|---|---|
| 15. juni 2024 | 3 |
| 14. juni 2024 | 3 |
| 13. juni 2024 | 3 |
| 12. juni 2024 | 3 |
| 11. juni 2024 | 3 |
| 10. juni 2024 | 2 |
| 9. juni 2024 | 2 |
| 8. juni 2024 | 2 |
| 7. juni 2024 | 1 |
| 6. juni 2024 | 1 |
| 20. maj 2024 | 1 |
| 19. maj 2024 | 1 |
| 18. maj 2024 | 1 |
| 17. maj 2024 | 1 |
| 16. maj 2024 | 1 |