Souschef køkken - Assisterende leder til restaurant Gastro

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Billund

Vil du med på en spændende udviklingsrejse med luft under vingerne hos Billund Lufthavns à la carte restaurant? Drømmer du om at arbejde med mennesker og skabe gode spiseoplevelser på samme tid?

Restaurant Gastro er placeret med udsigt ud over landingsbanen, hvor gæsterne kan sidde i skønne omgivelser og nyde maden.

Hos Billund Lufthavn søger vi en ambitiøs og ansvarlig assisterende salgsleder til køkkenet, som har ambitioner om at bidrage til en udvikling, der i sidste ende skaber gode og smagsfulde øjeblikke for vores gæster samt høj trivsel i teamet.

Der er i stillingen god mulighed for udvikling af Gastro i samarbejde med salgslederen.

Atmosfæren og livet i lufthavnen er noget ganske særligt, så kom med og mærk den helt specielle ånd.

Fra os får du


  • Gode, ordentlige forhold med respekt for arbejdsmiljøet


  • Kompetente og engagerede kolleger


  • Gode sociale relationer med stærkt sammenhold


  • Mange attraktive personalegoder, f.eks. betalte pauser, gratis fitnessrum og behandlingsklinik


  • Fri hver anden weekend




Hvem er du

Da du skal være med til at sikre den daglige drift, håndtere varebestilling og kvalitetssikring i køkkenet, ser vi gerne at du er køkkenfaglært med solid erfaring fra en lignende stilling.


  • Du trives med at være salgslederens højre hånd


  • Du har vindermentalitet og motiveres af at skabe de bedste resultater sammen med teamet


  • Du skaber arbejdsglæde og høj trivsel uden at gå på kompromis med gæsteoplevelsen


  • Du har et højt tempo og et godt overblik


  • Du er positiv, og har en motiverende indvirkning på kollegerne


  • Du er ambitiøs, og går gerne forrest som det gode eksempel


  • Du er ligefrem, tør sige din mening højt og kan let sætte dig i respekt, når det kræves


  • Du kan bevare roen, når det går stærkt


  • Du har gode sprogkundskaber i minimum dansk og engelsk. Yderligere sprogkompetencer er en stor fordel




Dit ansvarsområde og arbejdsopgaver vil være


  • Medvirke til at nå de overordnede mål og sparre med salgslederen omkring driften


  • Organisere procedurer og sikre at krav til kvalitet og koncept overholdes


  • I samarbejde med salgslederen sikre bemandingen i afdelingen ved sygdom herunder håndtering af sygemeldinger


  • Bidrage til at sikre et godt og inspirerende arbejdsklima og værne om medarbejdernes trivsel


  • Arbejde med floorplaner, fokusområder, f.eks. Fødevarestyrelsen og bruttoavance i køkkenet, og overholdelse af disse


  • Varebestillinger og godkendelse af leverancer


  • Sammen med de øvrige i afdelingen deltager du naturligt i den daglige drift incl. oprydning og rengøring




Om os

Du bliver en del af et stærkt team, hvor tingene går hurtigt og humøret er højt. I restaurant Gastro, der ligger i afgangshallen, er der pt. 30 medarbejdere tilknyttet, herunder en salgsleder og to assisterende salgsledere i fronten.

Kontakt
Har du uddybende spørgsmål til stillingen, kan du kontakte salgsleder Mikkel Larsen på mail [email protected].

Grundet vores højsæson vil der være begrænset mulighed for ferie i ugerne 25-31.

Ansættelsesvilkår

Der er tale om en fastansættelse på 30 timer i gennemsnit pr. uge.
Opstart hurtigst muligt, men vi venter gerne på den rette.

Søg jobbet

Da vi screener og indkalder til samtale løbende, opfordrer vi dig til at sende din ansøgning samt dit udførlige CV hurtigst muligt.
Søg nu ved at klikke på ”Ansøg” nederst på siden.



Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".

Arbejdsstedet er beliggende i Billund.

Jobbet er oprettet på vores service den 4.4.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Rapportér
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Afdelingsleder
  • Billund
Rapportér

Lignende jobs

Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Billund

Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Billund over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder over tid

Dato Alle jobs som afdelingsleder
14. maj 2024 2
13. maj 2024 2
12. maj 2024 1
11. maj 2024 1
10. maj 2024 1
9. maj 2024 1
8. maj 2024 1
7. maj 2024 2
6. maj 2024 1
5. maj 2024 1
4. maj 2024 1
3. maj 2024 1
2. maj 2024 2
1. maj 2024 2
30. april 2024 2
29. april 2024 2
28. april 2024 3
27. april 2024 3
26. april 2024 3
25. april 2024 3
24. april 2024 3
23. april 2024 4
22. april 2024 4
21. april 2024 4
20. april 2024 4
19. april 2024 4
18. april 2024 3
17. april 2024 4
16. april 2024 4
15. april 2024 4
14. april 2024 4
Fold ud

Populære søgninger

Lignende søgeresultater

Se alle populære søgninger