Souschef til det varme køkken

Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger

Ry

Vi søger en fagligt dygtig kok, som har lyst og evnerne til at ta´ styringen i det varme køkken.

Der er tale om et spændende og alsidigt job i et sæsonorienteret køkken med både menuer og a la carte. Du bliver en del af et kvalitetsbevidst og kreativt team af udlærte kokke og elever samt egen konditor. I spidsen for køkkenet står køkkenchef Dean Jespersen.
Som souschef i det varme køkken vil du være den daglige krumtap i at klargøre mis en place, fordeling af arbejdsopgaver, sørge for varebestilling, egenkontrol, mandskabsbehandling og afvikling af service.

Vi vægter håndværket højt og er stolte af det, vi laver. Hos os går kvalitet og effektivitet op i en højere enhed til glæde for vores mange gæster og os selv.

Når du arbejder på Knudhule Badehotel er du en del af et internationalt køkken med kokke og tjenere fra hele verden, hovedsproget i køkkenet er dansk, men du skal kunne og ville begå dig på engelsk.

Knudhule Badehotel er åbent 7 dage om ugen og din arbejdsuge vil bestå af 4 arbejdsdage i den ene uge og 3 arbejdsdage i den anden.

Vi forventer at du:
er udlært kok eller tilsvarende
dygtig til dit arbejde
en god kollega
har en positiv, glad personlighed
trives med at have travlt
er klar til at byde ind på gode løsninger
er klar til at indgå i et dedikeret team
er præcis og kan møde til tiden
at du kan og vil kommunikere på Engelsk (helt almindeligt skole engelsk) men hovedsproget er dansk

Vi kan tilbyde:
Virkeligt god lønpakke
en god vagtplan, 3-4 arbejdsdage pr. uge
Fri hveranden weekend
et kanongodt sammenhold
ordnede arbejdsforhold
god løn efter aftale og kvalifikationer
en spændende og alsidig hverdag
mulighed for at sætte dit præg på tingene
et fundament for at udvikle dig selv og teamet

Knudhule Badehotel er beliggende lige uden for Ry med direkte udsigt til den smukke Knudsø. Hotellet er siden 2013 drevet af Dean Jespersen og Anders Kalstrup med fokus på vin og gastronomi.
Hotellet har 30 værelser og huse samt selskabskapacitet til ca. 250 gæster. I tillæg driver hotellet en meget velbesøgt a la carte restaurant, Restaurant Gastronomisk Institut, som også omfatter en righoldig vinkælder. Hotellet er optaget i Den Danske Spiseguide med 2 stjerner
Hotellet er åbent året rundt med fokus på a la carte, opholdsgæster, selskaber og konferencer.

Kilde: Jobnet.dk


Information og data

Denne ledige stilling har jobtypen "Afdelingsleder", og befinder sig i kategorien "Ledelse og personale".

Arbejdsstedet er beliggende i Ry.

Jobbet er oprettet på vores service den 17.8.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.

Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
  • Afdelingsleder
  • Ry
  • Onsdag den 11. oktober 2023

Lignende jobs

  • Afdelingsleder i Ebeltoft

    Fri kontakt
    Vil du med ombord på en vækstrejse, hvor du kan sætte dit personlig aftryk på den daglige drift hos en virksomhed, som er i rivende udvikling? Så læs mere om denne spændende mulighed. GreenOil er en virksomhed, der designer, producerer og markedsfører en unik serie af offline oliefiltersystemer.
    • Afdelingsleder
    • Ebeltoft
    Få mere info
  • Afdelingsleder i Åbyhøj

    Strategien er klar, og ønsket om at styrke forankringen i Aarhus og tiltrække flere dygtige kolleger er stort. Med reference til virksomhedens adm. direktør og som medlem af ledergruppen, får d..
    • Afdelingsleder
    • Åbyhøj
    Få mere info
  • Afdelingsleder i Risskov

    Tilbudsleder: vil du være med til at vinde tværfaglige anlægs- og energiprojekter? Og trives du med at styre tilbudsprocessen i tæt samarbejde med dygtige fagspecialister og samarbejdspartnere?.
    • Afdelingsleder
    • Risskov
    Få mere info
  • Afdelingsleder i Højbjerg

    Vi søger en servicechef med drivkraft og lyst til at varetage det overordnede ansvar og ledelse af servicerådgiverteamet, mekanisk- og pladeværkstedet samt reservedelslageret hos Semler Mobility i .
    • Afdelingsleder
    • Højbjerg
    Få mere info

Statistik over udbudte jobs som afdelingsleder i Ry

Herunder ser du udviklingen i udbudte afdelingsleder i Ry over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal afdelingsleder.

Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte afdelingsleder over tid

Dato Alle jobs som afdelingsleder
27. maj 2024 1
26. maj 2024 1
25. maj 2024 1
24. maj 2024 1
23. maj 2024 1
22. maj 2024 1
21. maj 2024 1
20. maj 2024 1
19. maj 2024 1
18. maj 2024 1
17. maj 2024 1
16. maj 2024 1
15. maj 2024 1
14. maj 2024 1
13. maj 2024 1
12. maj 2024 1
11. maj 2024 1
10. maj 2024 1
9. maj 2024 1
8. maj 2024 1
7. maj 2024 1