Pico Pizza søger Kitchen Manager
Denne stilling er desværre ikke længere ledig.
Se alle ledige stillinger
København N
Being a Kitchen Manager at Pico Pizza you are responsible for the daily managing of the kitchen regarding operations and staff. This includes ensuring all tasks are carried out in an orderly manner.
You will manage opening and closing procedures of the kitchen, operations during service, inventory and waste management, cleaning and sanitation protocols, the roster as well as managing team members and day-to-day tweaking of the schedule. This includes handling staff members calling in sick and ensuring a full team suitable for service.
You will furthermore work with a defined set of KPI's and generally look to optimize the kitchen from a business perspective.
Being part of a bigger organisation, you can be asked to work at any of Pico Pizza's locations.
Responsibilities:
Requirements:
Kilde: Jobnet.dk
You will manage opening and closing procedures of the kitchen, operations during service, inventory and waste management, cleaning and sanitation protocols, the roster as well as managing team members and day-to-day tweaking of the schedule. This includes handling staff members calling in sick and ensuring a full team suitable for service.
You will furthermore work with a defined set of KPI's and generally look to optimize the kitchen from a business perspective.
Being part of a bigger organisation, you can be asked to work at any of Pico Pizza's locations.
Responsibilities:
- Managing, ensuring and optimizing kitchen operations
- Managing kitchen team
- Handling Food Self Regulation procedures
- Cleaning and sanitation
- Defined KPI's
- Managing waste, inventory and ordering of supplies
- Handling daily issues with equipment and supplies
- Manage breaks and schedules of kitchen staff
- Handling sick calls and cover if necessary
- Attend meetings and participate in discussions related to operations, staff, KPI's etc.
Requirements:
- Proven experience as a cook, pizzaiolo or similar role
- Strong leadership and communication skills
- High level of organizational skills
- A business mindset
- Knowledge of kitchen management, inventory management, and food safety procedures.
- Ability to perform under pressure in an orderly manner
- Availability to work flexible hours, including mornings, evenings, and weekends
Kilde: Jobnet.dk
Information og data
Denne ledige stilling har jobtypen "Kok", og befinder sig i kategorien "Detail, Restauration og Hotel".
Arbejdsstedet er beliggende i København N.
Jobbet er oprettet på vores service den 14.4.2023, men kan have været deaktiveret og genaktiveret igen.
Dagligt opdateret: Dette job opdateres dagligt ud fra jobudbyderens hjemmeside via vores søgemaskineteknologi og er aktivt lige nu.
- Kok
- København N
- Torsdag den 27. april 2023
Lignende jobs
-
Kok (elev) i København
Fri kontaktAnsøg senest: 8. maj 2024 København On-site. Er du ambitiøs og drømmer om at få Danmarks bedste uddannelse til kok, så tror vi på, at du er vores kokkeelev i Restaurant Ansvar på Scandic Spectrum.Få mere info- Kok
- København
-
Kok i København
Fri kontaktAnsøg senest: 19. maj 2024 København On-site. Er du ambitiøs og drømmer om at få en af Danmarks bedste kokkejobs inden for grøn gastronomi, så tror vi på at du er vores nye a la carte kok i Restaurant Ansvar på Scandic Spectrum.Få mere info- Kok
- København
-
Kok i København
OM ARBEJDSPLADSEN Restaurant Smör er beliggende på Nationalmuseet, i hjertet af København. Her serveres nyfortolkninger af godt, dansk smørrebrød og lune retter i familiære rammer. Vi bespiser fo..Få mere info- Kok
- København
-
Kok i Frederiksberg
Elsker du at lave mad og ønsker et vikariat i København, så har vi måske dette vikariat til dig.Hos flair mangler vi 6 dygtige kokke til 2 lokationer i København. Opgaverne som kok hos flair sp..Få mere info- Kok
- Frederiksberg
Statistik over udbudte jobs som kok i København N
Herunder ser du udviklingen i udbudte kok i København N over tid. Bemærk at jobs der ikke har en bestemt geografi ikke er medtaget i tabellen. I den første kolonne ser du datoen. I den næste kolonne ser du det samlede antal kok.
Se flere statistikker her:
Statistik over udbudte kok over tid
| Dato | Alle jobs som kok |
|---|---|
| 6. maj 2024 | 5 |
| 5. maj 2024 | 5 |
| 4. maj 2024 | 5 |
| 3. maj 2024 | 5 |
| 2. maj 2024 | 5 |
| 1. maj 2024 | 5 |
| 30. april 2024 | 6 |
| 29. april 2024 | 6 |
| 28. april 2024 | 6 |
| 27. april 2024 | 6 |
| 26. april 2024 | 6 |
| 25. april 2024 | 6 |
| 24. april 2024 | 7 |
| 23. april 2024 | 7 |
| 22. april 2024 | 7 |
| 21. april 2024 | 8 |
| 20. april 2024 | 8 |
| 19. april 2024 | 8 |
| 18. april 2024 | 7 |
| 17. april 2024 | 8 |
| 16. april 2024 | 8 |
| 15. april 2024 | 8 |
| 14. april 2024 | 8 |
| 13. april 2024 | 8 |
| 12. april 2024 | 8 |
| 11. april 2024 | 8 |
| 10. april 2024 | 8 |
| 9. april 2024 | 7 |
| 8. april 2024 | 7 |
| 7. april 2024 | 7 |
| 6. april 2024 | 7 |